白山位于吉林省，以其丰富的自然资源和独特的朝鲜族文化闻名，美食体验是旅行中不可或缺的一部分。以下是必吃特色小吃攻略：
- 打糕：朝鲜族传统小吃，由糯米制成，口感软糯，常配以豆沙或蜂蜜食用，推荐在市区老字号店铺尝试。
- 冷面：以荞麦面为主，汤底清凉酸甜，夏季消暑首选，平均价格15-20元/碗。
- 酱汤：用当地大豆酱熬制，浓郁鲜美，常搭配米饭，是冬季暖身佳品。
- 野生菌火锅：白山盛产多种野生菌，火锅汤底鲜美，营养丰富，人均消费约50-80元。
- 煎粉：街头常见小吃，以淀粉煎制而成，外脆内软，蘸酱食用，每份约10元。
最佳品尝地点包括白山市中心市场和长白山景区周边餐馆。建议旅行者安排2-3天，结合自然景点游览，享受美食与风景的双重体验。注意选择卫生条件好的店铺，并提前查询季节性食材 availability。